Kopiw.id - Kopi menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia. Berbagai toko biji kopi legendaris tersebar di sejumlah kota, membawa cerita panjang yang menarik untuk diulik. Sebagai rekomendasi, kami menghadirkan ulasan mengenai 5 Toko Biji Kopi Legendaris yang telah menjadi ikon di dunia kopi nusantara. Artikel ini mengulas perjalanan toko-toko tersebut, jenis kopi yang mereka tawarkan, serta keunikan masing-masing lokasi. Baca lebih lanjut tentang 5 Toko Biji Kopi Legendaris di kopiw.id.
1. Kopi Ori Pak Yanto di Semarang
Di Pasar Pedurungan, Semarang, Pak Yanto menghidupkan tradisi kopi lokal sejak tahun 1986. Awalnya, ia berjualan menggunakan sepeda ontel, bergantian dengan ayahnya. Kini, meskipun masih bersepeda keliling, Pak Yanto juga memiliki lapak tetap di pasar.
 |
| Kopi Ori Pak Yanto di Semarang: Gerai kopi legendaris dengan biji kopi Nusantara terbaik. |
Beragam jenis kopi nusantara bisa ditemukan di sini, seperti kopi Toraja, Arabika Jambi, dan Robusta. Dengan harga mulai Rp7.000, kopi ini menjadi favorit berbagai kalangan. Pak Yanto juga mempertahankan tradisi menggunakan penggiling kopi tua buatan Eropa, yang menambah nilai historis pada usahanya.
2. Kopi Pasar Rubuh di Tangerang
Berdiri sejak 1997, Kopi Pasar Rubuh menjadi surga bagi pecinta kopi lokal maupun internasional. Lokasinya yang strategis di Tangerang dan Karawaci memudahkan pelanggan dari berbagai daerah untuk mencicipi kopi mereka.
 |
| Kopi Pasar Rubuh di Tangerang: Toko kopi lokal dan impor sejak 1997, kualitas terbaik. |
Pilihan kopi yang ditawarkan meliputi Arabika dan Robusta dari Aceh hingga Papua. Bahkan, mereka menyediakan kopi impor seperti Vietnam dan Brazil. Dengan harga mulai Rp25.000 per 250 gram, pelanggan juga dapat menggiling kopi langsung di tempat untuk menjaga kesegarannya.
3. Dunia Kopi di Pasar Santa, Jakarta Selatan
Dunia Kopi, yang terletak di basement Pasar Santa, memulai perjalanan bisnisnya pada tahun 2000. Pemiliknya, Suradi, terinspirasi oleh kegemarannya terhadap kopi dan kini mengolah hingga 30 ton biji kopi per bulan.
 |
| Dunia Kopi di Pasar Santa, Jakarta Selatan: Arabika dan Robusta premium di Pasar Santa Jakarta Selatan. |
Di toko ini, Anda bisa menemukan berbagai jenis Arabika seperti Sidikalang, Flores, dan Gayo. Bagi penggemar Robusta, tersedia pula pilihan dari berbagai daerah. Menariknya, mereka juga menyediakan kopi Ethiopia yang unik. Di toko ini, pelanggan dapat mencicipi kopi secara gratis di mini bar yang tersedia.
4. Kopi Aroma di Bandung
Bandung juga memiliki toko kopi legendaris, Kopi Aroma, yang berdiri sejak tahun 1930. Toko ini terkenal dengan metode roasting tradisional yang membutuhkan waktu lama untuk menghasilkan biji kopi berkualitas tinggi. Jenis kopi seperti Robusta dan Arabika mereka digemari oleh pengunjung dari berbagai kota.
 |
| Kopi Aroma di Bandung: Kopi klasik dengan metode tradisional, ikonik sejak 1930. |
Keunikan Kopi Aroma terletak pada pendekatan mereka terhadap kualitas dan lingkungan. Menggunakan kayu karet sebagai bahan bakar pemanggangan, mereka memastikan proses produksi yang ramah lingkungan.
5. Kopi Warung Tinggi di Jakarta
Berlokasi di kawasan Glodok, Jakarta, Kopi Warung Tinggi adalah salah satu toko kopi tertua di Indonesia, berdiri sejak 1878. Hingga kini, toko ini tetap mempertahankan cita rasa khas yang membuatnya legendaris.
 |
| Kopi Warung Tinggi di Jakarta: Toko kopi bersejarah dengan cita rasa autentik sejak 1878. |
Selain kopi lokal, toko ini juga menawarkan kopi impor premium. Berbagai jenis kopi bisa diseduh langsung di toko, memberikan pengalaman unik bagi pelanggan yang ingin mencoba rasa otentik.
Menutup Perjalanan di Toko Legendaris
Mengunjungi toko-toko kopi legendaris ini bukan sekadar perjalanan membeli biji kopi, tetapi juga kesempatan untuk merasakan sejarah yang hidup. Dari Semarang hingga Jakarta, masing-masing toko memiliki cerita dan rasa yang unik. Untuk inspirasi lebih lanjut tentang dunia kopi, kunjungi artikel terkait 5 Toko Biji Kopi Legendaris di kopiw.id.
